Kongebakkens slagter & specialitetsforretning

kongebakkensslagter@gmail.com

46 35 54 05

Åbningstider - I dag: Lukket

Kødpakkeopskrifter

Månedens kødkasse

Månedens kødkasse for maj 2026

• 2 stk. mørbrad af gris
• 8 stk. fadkoteletter
• 1 stk. fransk steg
• 4 stk. kalveschnitzler
• 4 stk. vikingekøller BBQ
• 4 stk. kyllingebryster med skind
• 1 kg medister
• 800 g friskhakket okse
• 800 g friskhakket skinkekød
• 4 stk. BBQ-ben

Månedens kødkasse for april 2026

• 1 stk. kalveculotte
• 1 kg rørt fars
• 800 g hakket kylling
• 4 stk. kalvekoteletter
• 1 stk. filet Royal
• 4 stk. skaftkoteletter, krogmodnede
• 1 stk. porchettasteg
• 800 g friskhakket kalv/gris
• 800 g hakket okse
• 6 stk. marinerede kyllingefileter

Månedens kødkasse for marts 2026

• 4 stk. rødvinsbøffer
• 4 stk. kyllingebryster med skind
• 2 stk. griseskanker
• 1 kg medister
• 4 stk. kalveschnitzler
• 1 stk. svinekam, ridset
• 1 stk. farsbrød
• 1 kg stegeflæsk i skiver
• 800 g friskhakket skinkekød
• 800 g friskhakket okse

Månedens kødkasse for februar 2026

• 800 g kæber af gris
• 1 stk. forloren hare
• 4 stk. braiserbøffer af oksetykkam
• 800 g nyrøget slagterbacon
• 800 g vintergryde
• 4 stk. wienerschnitzler
• 4 stk. vikingekøller
• 700 g oksestrimler
• 800 g friskhakket kalv/gris
• 800 g friskhakket okse

Månedens kødkasse for januar 2026

• 4 stk. kyllingebryster med skind
• 800 g bourgognepande
• 1 stk. kalveculotte
• 1 stk. fyldt kalkunsteg ”Caprese style”
• 4 stk. skaftkoteletter, krogmodnede
• 2 stk. mørbrad af gris
• 4 stk. oksemedaljoner svøbt i bacon
• 4 stk. cordon bleu
• 800 g friskhakket skinkekød
• 800 g friskhakket okse

Månedens kødkasse for december 2025

• Julemedister med brun sovs og rød spidskålssalat
• Forloren hare med bagte søde kartofler
• Ribbenssteg med rødkålssalat
• Herregårdsbøf med bearnaise
• Farserede porrer med kartofler og brun sovs
• Bourgognepande med rodfrugtemos
• Wienerschnitzler med klassisk tilbehør
• Osso buco
• Hamburgerryg med grønkålsspaghetti
• Oksemedaljoner med knuste kartofler og whiskysauce

Månedens kødkasse for november 2025

• Brændende kærlighed
• Kæber af gris i mørk øl
• Skinke cordon bleu
• Braisersteg med waldorfsalat
• Moussaka
• Hvidkålsrouletter
• Kalveculotte med bagt butternutsquash
• Skanker af gris med surkål
• Gullaschsuppe
• Unghanebryst, kartofler og fennikel i fad

Månedens kødkasse for oktober 2025

• Rullesteg
• Vintergryde med stegt grønt
• Forloren hare
• Ølmarineret simresteg af okse med æblesalat
• Medister med stuvet blomkål
• Boller i karry med kokosmælk
• Madpandekager med spicy oksekød
• Medaljoner med fritter og pebersovs
• Osso buco
• Græsk stifado

Månedens kødkasse for september 2025

• Asiatisk mørbrad med nudler
• Kalveschnitzler med grønt
• Hamburgerryg
• Boller i karry
• Fyldte peberfrugter
• Braiserbøf a la Brasato di Manzo
• Spoleben med coleslaw
• Medister med stuvet spidskål
• Forloren hare
• Bourgognepande med rodfrugtemos

Månedens kødkasse for august 2025

• Grillkoteletter med bulgursalat
• Kalveculotte med aspargessalat
• Rødvinsbøffer med broccolitærte
• Pariserbøf
• Marineret kamfilet med perlebyg
• Flanksteak med græsk salat
• Porchetta med marinerede kartofler
• Unghanebryst med rosenkål i hvidvin
• Burgere med pulled pork
• Grillpølser med cremet sommersalat

Månedens kødkasse for juli 2025

• Revelsben med bagekartofler og coleslaw
• Grillpølser med kartoffelsalat
• Unghanebryst med hvide asparges
• Hakkebøf med spaghetti og grillet ost
• Kamfilet med blomkål og basilikum
• One pot pasta
• BBQ grillkøller med spidskålssalat
• Heksespyd med grillet fennikel
• Flanksteak med grillet spidskål
• Kalveculotte med citronkartofler

Månedens kødkasse for juni 2025

• Pulled pork med spidskålsslaw
• Grillpølser med varm kartoffelsalat
• Mexico-koteletter med ananassalsa og guacamole
• Fyldt mørbrad med bønnesalat
• Grillede oksesteaks med kryddersmør og aspargessalat
• Kyllinge Lolly Pop med ærtehumus
• BBQ grillsnegl med rød spidskålssalat
• Cevapcici med f ladbrød og tzatziki
• Krydder-karbonader med tomatsalsa
• Flanksteak med fritter, salat og krydderurtedressing

Ugens kødpakke

Ugens kødpakke for uge 18 2026

• 600 g hakket oksekød
• 6 stk. fadkoteletter
• 600 g skinkekød i tern
• 800 g rørt fars
• 1 stk. farsbrød

Ugens kødpakke for uge 17 2026

• 600 g hakket oksekød
• 600 g hakket skinkekød
• 4 stk. kyllingebryster
• 800 g panderet med kylling
• 4 stk. spoleben

Ugens kødpakke for uge 16 2026

• 4 stk. grisekoteletter
• 600 g hakket oksekød
• 800 g medister
• 800 g panderet med gris
• 1 stk. mørbrad af gris

Ugens kødpakke for uge 15 2026

• 1 stk. ribbenssteg
• 1 stk. farsbrød
• 4 stk. kyllingebryster (marinerede)
• 600 g hakket kalv/gris
• 1 stk. filet af gris

Ugens kødpakke for uge 14 2026

• 6 stk. fadkoteletter
• 4 stk. ferske kyllingebryster
• 4 stk. karbonader
• 750 g kalvegryde
• 800 g rørt fars

Ugens kødpakke for uge 13 2026

• 600 g hakket oksekød
• 600 g hakket skinkekød
• 1 stk. farsbrød
• 600 g kalvekød i strimler
• 4 stk. kyllingelår

Ugens kødpakke for uge 11 2026

• 600 g hakket oksekød
• 1 stk. mørbrad af gris
• 800 g rørt fars (til frikadeller eller forloren hare)
• 1 stk. hamburgerryg
• 4 stk. løgsteaks

Ugens kødpakke for uge 11 2026

• 600 g fadkoteletter
• 600 g kalvekød i tern
• 4 stk. hakkebøffer
• 600 g hakket kalv/gris
• 600 g jægerfugle af gris

Ugens kødpakke for uge 10 2026

• 600 g hakket skinkekød
• 600 g hakket oksekød
• 4 stk. skinkeschnitzler
• 1 stk. gl.dags oksesteg
• 1 stk. mørbrad af gris

Ugens kødpakke for uge 9 2026

• 1 stk. græsk farsbrød
• 600 g hakket oksekød
• 4 stk. marinerede kyllingebryster
• 4 stk. hamburgerryg-koteletter
• 600 g stroganoff

Ugens kødpakke for uge 8 2026

• 4 stk. fyldte koteletter
• 4 stk. panerede skinkeschnitzler
• 600 g hakket skinkekød
• 4 stk. fyldte kyllingebryster
• 1 stk. mørbrad af gris

Ugens kødpakke for uge 7 2026

• 600 g hakket oksekød
• 800 g medister
• 4 stk. skaftkoteletter
• 4 stk. kyllingefileter
• 4 stk. XL-hakkebøffer

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tom
    Se fragt info under betaling.
    Fortsæt med at handleSe kurvGå til betaling